Afin de faire face aux besoins des apprenants chinois de niveau A2 en matie`re de lexique de la cuisine, nous avons cre´e´ notre corpus Cuisitext . Les mots sélectionnés du Cuisitext pour lenseignement sont en fonction de leur fre´quence, de leur pertinence et de lexpe´rience. Dans cette contribution, deux types dexercices sont e´galement propose´s pour lenseignement de mots se´lectionne´s.
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