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Essbare Tone in den peruanischen Anden
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Die peruanische Kultur ist eine reiche Mischung von Bräuchen und überlieferten Traditionen, darunter die Einnahme von Lehm: Machu Rumi, chaqo, chaqu, chaco, chako, chaquo, chhacco, chakko, chachakko oder auch pasa nach synonymen Bezeichnungen in der Quechua-Sprache. Diese Tradition ist in der Uru-Kultur (typisch für den Titicacasee) als qhiqhiche und in der Aymara-Kultur in Bolivien und Nordchile als upi bekannt. Sie werden zur Mineralstoffergänzung, zum Ausgleich von schädlichen Bestandteilen in der Nahrung (z. B. Phytotoxine) und/oder für bestimmte medizinische Behandlungen eingesetzt.
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