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Identifier le comportement du consommateur
Cód:
491_9786203960990
De: R$ 0,00Por: R$ 381,22ou X de
Lobjectif de cette recherche est danalyser les besoins des clients lors de la réouverture du secteur de la restauration après lurgence sanitaire causée par le COVID-19 dans létat de Puebla. Parmi les principaux résultats, il est souligné que les clients souhaitent que les restaurants disposent dun nettoyage et dune désinfection adéquats des parties communes, de tapis désinfectants, de la distance entre les tables, de lutilisation obligatoire de couvre-bouche, de masques et de gel antibactérien, de la sécurité alimentaire, ainsi que dun personnel formé à la nouvelle normalité. On observe également une croissance significative des commandes de plats à emporter, des commandes par téléphone ou des commandes via des applications mobiles ; 64% de la population interrogée continuera à acheter des aliments selon ces modalités, de sorte que la prise en charge de ce type de service sera importante pour ce secteur.
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