-
DEPARTAMENTOS
- ANIMAIS DE ESTIMAÇÃO
- ARTES
- AUTO AJUDA
-
BEM ESTAR E LAZER
-
CATEGORIAS
-
-
CULINÁRIA E GASTRONOMIA
-
CATEGORIAS
-
-
ESPORTES
-
CATEGORIAS
-
- INFANTIL
-
RELIGIÃO
-
CATEGORIAS
-
- ADMINISTRAÇÃO E NEGÓCIOS
-
CIÊNCIAS BIOLÓGICAS E NATURAIS
-
CATEGORIAS
-
- DIREITO
- ECONOMIA
-
MEDICINA
-
CATEGORIAS
-
-
TODOS DEPARTAMENTOS
-
INTERESSE GERAL
-
LIVROS TÉCNICOS
-
- IMPORTADOS
Kontrola jakości pasz uzupełniających
Cód:
491_9786203019988
Kontrola jakości pasz uzupełniających
Autor:
Editora:
Código:
491_9786203019988
Vendido e entregue por Um Livro
Poniewaz niedozywienie jest chronicznym stanem nierównowagi miedzy potrzebami zywieniowymi, iloscia i jakoscia spozywanej zywnosci, a ta ostatnia czesto podlega recepturze i/lub charakterystyce, które nie sa zgodne z normami, postanowilismy zbadac ich poziom jakosci odzywczej i handlowej, aby przyczynic sie do walki z ta plaga. W tym celu zebrano najwiecej pokarmów uzupelniajacych w miescie Yaounde. Ich ogólne oznakowanie, jakosc odzywcza i sklad odzywczy oceniano zgodnie z normami Kodeksu Zywnosciowego (Codex Alimentarius). Oznaczono masy netto, zawartosc bialka ogólem, cukrów ogólem, lipidów ogólem, wlókna surowego, wapnia, potasu, sodu, zelaza i cynku wedlug metod referencyjnych, a takze niektóre parametry handlowe. Uzyskane wyniki pozwalaja stwierdzic, ze dodatkowa zywnosc na bazie zbóz sprzedawana w Jaunde jest dobrej jakosci handlowej, ale o zmiennej jakosci odzywczej. Ta wlasciwosc odzywcza zasluguje na poprawe, zachowanie i kontrole.
Veja mais
