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Le Maraîchage dans la zone des Niayes de Mboro
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Laugmentation de la population mondiale, dans les années à venir, pose la problématique de lagriculture urbaine et périurbaine au cœur des préoccupations en terme de production saine et suffisante pour lapprovisionnement des villes et, en terme denvironnement et de santé publique notamment sur lensemble des contaminations issues des pratiques agricoles (utilisation des produits chimiques). La nécessité de couvrir les besoins en produits agricoles frais pousse les agriculteurs à développer de nouvelles stratégies de production face au développement du front urbain et à la rareté des ressources en terre et en eau en particulier dans les pays au sud du Sahara. Ainsi, de la pratique sur des espaces ouverts et souvent mobiles, lintensification va se développer entraînant avec elle une forte utilisation de produits agrochimiques.
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