A produção da aroeira e de sua especiaria mais valiosa, a pimenta-rosa, no norte capixaba, revela histórias de resistência e reinvenção diante do desastre da barragem de Fundão (Mariana/MG). Este livro reúne entrevistas, estudos e análises sobre a cadeia produtiva da aroeira, destacando saberes tradicionais e experiências institucionais. Mais que dados, valoriza as vozes de pescadores, marisqueiras, agricultores, indígenas e quilombolas. A obra mostra como a organização comunitária e o extrativismo sustentável se tornaram alternativas de renda e dignidade. É um convite ao debate sobre justiça ambiental, desenvolvimento regional e valorização da sociobiodiversidade.
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