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Composés alimentaires hypolipidémiants et hypoglycémiants
Cód:
491_9786131590641
Nous avons étudié les effets de Triumfetta cordifolia et ceux de quatre huiles végétales de composition en acide gras différente à savoir: Irvingia gabonensis, Ricinodendron heudelotii, Glycine max (L) Merr et Butyrospermum parkii sur les marqueurs biochimiques chez les rats. Au terme de lexpérience qui a duré 14 jours, les concentrations plasmatiques de cholestérol total (P<0,05), de Cholestérol LDL (P<0,05) et de cholestérol HDL ont été réduites par les huiles dIrvingia gabonensis et de Glycine max. Irvingia gabonensis a quant à elle augmenté (P<0,05) les triglycérides alors que Ricinodendron heudelotii a augmenté (P<0,05) le taux de HDL. Les extraits de feuille (P<0,01) ou de tige (P<0,05) de Triumfetta cordifolia ont entraîné une réduction significative du poids corporel. Cette réduction du poids corporel était accompagnée dune baisse du taux de cholestérol total (P<0,001) et de LDL (P<0,05) avec lextrait de tige, du cholestérol total (P<0,05) et du rapport CT/HDL (P<0,01) avec lextrait de feuille. La glycémie à jeûne (P<0,05) a été significativement réduite par les deux extraits et la glycémie post-prandiale (P<0,05) par lextrait de tige.
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