Culinária Japonesa ao seu Alcance

Editora:

Ecleticus

Código:

4561_9788554823641

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Sinopse
Características

A sushiman Maria Cláudia Moon quebrou o preconceito de que mulheres não podiam fazer sushi na década de 1980, quando escreveu este livro. Trinta anos depois, ele foi publicado, mostrando que a culinária japonesa está ao alcance de todos. A refeição é a comunhão da felicidade, saúde e amor. Agradeço à natureza que nos oferece maravilhas e às mãos gentis que recriam sabores, cheiros e sensações! - Maria Cláudia Moon.

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